法國 IGP 有機薰衣草蜂蜜是極優質蜂蜜，採集自法國普羅旺斯，呈淺琥珀色（結晶時呈白色），奶油質地。蜂蜜帶點甜味和微酸，會嘗到夏天清新的花香在口中停留。法國有機蜂蜜必須受嚴格規管，而蜂巢和蜜蜂也必須以有機方式在大自然中飼養。
 
一般蜂蜜都營養豐富，不論內服外用都對皮膚極好，並具有治療作用，而薰衣草蜂蜜更常用於治療疾病，如割傷和燒傷、香港腳、關節炎等：
其抗微生物特性可舒緩皮膚紅脹，並減少暗瘡；
阻止細菌滋生，有助傷口癒合；
其抗炎和抗真菌特性可減少腫脹和感染；
治療呼吸道感染，如喉嚨痛、咳嗽、鼻炎和支氣管炎等；
含豐富酪氨酸，有助合成神經遞質，改善神經問題。
 
蜂蜜的味道會令人回想起法國普羅旺斯的薰衣草香味，食用時可配羊芝士或藍芝士、糕點和甜品，薰衣草蜂蜜也可用來製作鳥結糖、蛋糕或餅乾。另外，每天早上以一匙蜂蜜與温水混合飲用，更健康有益。
 
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