很喜歡法國的露天市集,每一個都有其特色,巴黎更是有大大小小的露天市集,吃喝玩樂,文化藝術,包羅萬有,特別多本地人遊逛。而兩星期前,在巴黎也有一個一年才舉辦一次的市集,所以我們也去了逛逛。
所說的其實是 Marché des Pays de l'Aveyron,亦即以 Aveyron(位於法國南部的一個省)人為首的一個地區市集,市集每年都在法國不同省市舉行,而今年第 21 屆則選址在巴黎。
今屆市集以現存的法國文化遺產為主題,有超過 70 檔 Aveyronnais 的小店參與,希望與巴黎人分享他們過去一年的辛勞成果,而大家除了可品嚐祖傳食譜之外,也能學到一些有關 Aveyron 的地區歷史,別具意義。
我們那天也拍了點小片段,跟大家分享法國的市集面貌,有酒、麵包、芝士、蜂蜜等。
P.s. 法國做麵包出眾,你又知不知道2021年巴黎最出色的法包在哪裡?
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