每年2月2日，寒冬已過，法國人也有著一個小傳統，會在這天與家人或朋友聚在一起吃 crêpes。

當我們買到法國製造的產品時，有時會看到一個 “AOP” 的標籤，這標籤究竟有什麼意義？

這是一間擁有120年歷史的餐廳，要介紹它，我們必須回到1893那年。百多年來，餐廳創作了許多食譜，而他們烹製的美食也漸漸建立了名聲。

「爸爸，你日夜辛勞煮朱古力，我又怎可以停？」故事始於1912年Daniel Mercier祖父的麵包店，而自此煮朱古力這份祖業便承傳下去 ....

餅乾歷史悠久，早於古羅馬時期，古羅馬人已隨身攜帶餅乾。由於易於保存，餅乾是他們出征遠行時的不二之選 ...