Kelvin2023年4月23日讀畢需時 2 分鐘小食La Sablésienne:始於1670年的法國手工餅店法國牛油曲奇(sablés)外層輕盈酥脆,內裡牛油香濃,一直是法國人常吃的小食。在法數年,自自然然耳濡目染,也喜歡上吃 sablés 這小小的法國曲奇。Sablés 體積小小,但吃起來時更要額外小心,否則很容易便一次過吃掉一整包。La Sablésienne 這間法國手工餅 ..
Kelvin2022年12月4日讀畢需時 2 分鐘法國法國的聖誕節經過半天辛勞,聖誕樹經已佈置好,樹上掛滿聖誕波、雪人、天使和燈泡等小裝飾,樹下則放著大大小小的禮物。屋內的聖誕佈置也完成,加上聖誕樹後更顯節日氣氛。不論身在何地,其實聖誕裝飾都大同小異,反而是食物及節日安排會帶地方特色。如果你都想過一個法式聖誕,那麼便可看看法國人如何慶祝聖誕節。
Kelvin2022年9月4日讀畢需時 2 分鐘小食能嚐到天然味道的有機堅果醬Perl'Amande 專門加工有機堅果,而他們的堅果醬(花生、核桃、杏仁)都保證100%有機。堅果經過挑選後會放進機內以低温磨碎,以達柔滑細膩質感,同時也能保留堅果的香濃味道。 Perl'Amande 在追求品質的同時 ...
Kelvin2022年7月10日讀畢需時 2 分鐘護膚補健蜂蜜為何會凝固結晶?為何蜂蜜會結晶?一言蔽之,其實所有原蜜都會結晶,有些會快一點,有些則會較耐才凝固,時間久了,原蜜都會從它們本來的柔滑液態狀變為固態/奶油狀 ...
Kelvin2022年4月3日讀畢需時 2 分鐘護膚補健堅持純法國提煉的蜂蜜 — HédèneHédène 在法國擁有廣闊土地,供蜜蜂們採集花蜜,由塔恩(Tarn)到勃艮第(Burgundy),穿過侏羅省(Jura),他們製造的單花和多花(野花)蜂蜜代表了法國花卉的多樣。